Figürliches Hefegebäck


 

 

Teigzutaten für 12 Figuren:

 

500 g Weizenmehl Type 550 oder Dinkelmehl Type 630

200 ml Vollmilch  –  Raumtemperatur

50 ml Vollei ( 1 Stück )

40 g Hefe

60 g Zucker

60 g Butter

5 g Salz

 

Herstellung des Teiges:

Herstellung der Figuren:

 

 

 

 

  Diese Figuren lassen Kinderherzen höher schlagen

 

 

 

 

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