Geschmacksymphonie in Schokolade
Zutaten:
175 g Dinkelmehl Type 630
30 g Kakaopulver
3 g Natron
150 g Butter ( Raumtemperatur )
120 g Brauner Zucker
50 g Zucker
5 g Fleur de Sel
1 Päckchen Vanillzucker oder 1 Vanilleschote
150 g Schokolade mit 70 % Kakaoanteil
Herstellung: