Käsekuchen 1


Zutaten:

750 g Sahnequark  40%

200 g Vollei (4 Stück)

250 g Zucker

400 ml süße Sahne

400 ml  Schmand

75 g Vanille-Puddingpulver (2 Päckchen)

500 g Mürbteig ( Rezeptur und Herstellung siehe im Backblog unter “Grundteige”)

 

 Vorbereiten der Kuchenform:

Herstellung des Kuchens:

 

 

 

 


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Ein Gedanke zu “Käsekuchen

  • karl plag

    Wann kommt ein Fotobackbuch von Peters Backblog? Die Firmen werben, dass es ganz einfach ist.
    Der Blog ist gut gemacht und wird immer besser. Ist hier ein Profifotograf am Werk?
    Weiter so. Man könnte auch in einem öffentlichem Backhaus mit Holzbackofen eine Serie mit Holzofenbrot und Flammkuchen fertigen
    Duftende Grüße
    Karl