P1030187 von Peter Lohrer|Veröffentlicht am 31. Juli 2017-mit den Abmessungen 2560 × 1439 Bilder Navigation Zurück Weiter Der Sauerteig ist nun verarbeitungsfähig. Von den nun 470 g werden jetzt 100 g zur Seite genommen und mit 100 Roggenmehl Type 997 zu Streusel verrieben.